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学科主题: 生命有机化学
题名: 苦瓜蛋白的分离纯化及其性质研究
其他题名: Isolation and characterization of α,β-momorcharins
作者: 叶国杰 ; 钱瑞卿 ; 卢保元 ; 顾梓伟 ; 金善炜 ; 汪猷
刊名: 化学学报
发表日期: 1998-01-01
卷: 56, 页:1135-1144
收录类别: SCI
部门归属: 科学院上海有机化学研究所
摘要: 从苦瓜种子的粗提物苦瓜子蛋白丙酮分级沉淀干粉中, 用 CM-Sephadex C-50和Sephadex G-75分离得到了两个核糖体失活蛋白 , α-苦瓜子蛋白(α-momorcharin, α-MMC)和β-苦瓜子蛋白(β momorcharin, β,MMC), 其等电点分别为9.10(α-MMC), 9.32(β -MMC). 用ESI-MS和MALDI-TOF-MS测定它们的分子量, 分别为28625( α-MMC),29076(β-MMC)(+Na, 29099);, 28795(α-MMC), 29074.7( β-MMC). 它们都是糖蛋白. 其生物活性的分析测定表明, 都属于 RNA N -糖苷酶. 本文重点对β-苦瓜子蛋白的分离纯化及其性质进行 详细报道, 并对其N-端部分的氨基酸顺序进行了测定.
语种: 中文
内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.sioc.ac.cn/handle/331003/24705
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叶国杰,钱瑞卿,卢保元,等. 苦瓜蛋白的分离纯化及其性质研究[J]. 化学学报,1998,56:1135-1144.
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